ご挨拶

はじめまして。

日本のラーメンの美味しさに魅力を感じ、

美味しいラーメン屋さんをご紹介したいと思い、

今日からブロ具を書き始めました。

今後ともよろしくお願いします。

ラーメンの調理法は昔、大陸から伝われてきたと思いますが、

今は世界どこに行っても日本のラーメンというジャンルで

しっかりと位置づけされています。

一つの食文化として世界で認められている

ラーメンをテーマにして、さらに

日本中に存在している美味しいラーメン屋さんを

探し出して皆さんの手元にお届けしたいと思っています。

皆さんのアドバイスや質問、若しくは指摘などを

謙虚に受け入れながら、前に進みたいと思っていますので

今後ともよろしくお願いします。

それでは。

タグ：日本 食文化 美味しい ラーメン屋さん